包装方式：真空包装

规格：4-5公斤/袋

加工方式：扒皮，白水或加盐蒸煮，可根据工艺要求定制

特点：扒皮、剔骨后蒸煮、纯干不含水、草原放养山羊

熟度：7-10成熟，根据客户要求

一、精选蒙古国草原山羊

二、屠宰、扒皮，去头蹄、内脏、内腔油

三、分割、蒸煮，中国工人分割，按国内工艺要求蒸煮（产品不加任何调料或只加盐，可根据您的工艺、风味、配方、熟度要求定制）。

四、真空包装

五、适合饭店、食品加工厂、熟食摊位、羊肉面馆等使用